Ausbau von Vermarktungsstrukturen

• Bildung eines Netzwerkes für den internen Warenaustausch zur Verbesserung der Verfügbarkeit regionaler Produkte
• gemeinsame Vermarktungsauftritte gegenüber Dritten (z. B. Großverbrauchern mit zentralem Einkauf, Großhändlern, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie, u. ä.)
• Unterstützung bei der Einrichtung von Dorfläden, u. ä. bei der Vermittlung von Produktlieferungen durch direktvermarktende, landwirtschaftliche Betriebe
• die Inanspruchnahme von Fördermitteln, z. B. zur Verbesserung von Vermarktungsstrukturen, Aufbau der Netzwerke bzw. Internetplattformen, u. ä.

Interessenvertretung

• Vertretung besonderer Interessen direktvermarktender Betriebe (z. B. Einführung eines „Regionalsiegels“ auf Bundesebene, Ausnahmen für klein strukturierte Betriebe für die geplanten intensiveren Lebensmittelkontrollen und die Nährwertkennzeichnung bei verpackten Lebensmitteln, u. ä.)
• Ansprechpartner für Institutionen, Politik, Verwaltung, u. a.

Öffentlichkeitsarbeit

• Zusammenarbeit mit örtlicher und überregionaler Presse, einschließlich der landwirtschaftliche ausgerichteten Medien
• Herausgabe eines Informationsbriefes (Newsletter) an die Mitglieder, ca. vier- bis sechsmal pro Jahr)
• Homepage: www.norddeutsche-direktvermarkter.de mit aktuellen Informationen